¿Qué es Haram?

La palabra "Haram" en árabe representa lo opuesto a "Halal". Significa ilícito, impuro, ilegal y prohibido por Dios según la jurisprudencia islámica. Todo lo clasificado como Haram queda fuera de los límites establecidos por el Sagrado Corán y la Sharia, y se considera perjudicial para la fe y la vida espiritual de los musulmanes.


En el contexto de los alimentos, productos, bebidas o ingredientes considerados haram están absolutamente prohibidos para los musulmanes. Esto incluye, por ejemplo, la carne no sacrificada según los preceptos islámicos, la carne derivada de animales impuros, las bebidas alcohólicas y cualquier sustancia que atente contra la pureza espiritual.


Consumir productos haram no solo constituye una violación dietética, sino también una transgresión religiosa, ya que viola la obediencia a la guía de Alá. Por lo tanto, seguir una dieta halal y evitar cualquier producto haram es un compromiso de fe y obediencia esencial para todo musulmán practicante.

Según el Sagrado Corán, en la sura 5, versículo 3: “Os está prohibido: la carroña, la sangre, la carne de cerdo y todo lo que haya sido sacrificado con la invocación de un nombre distinto de Dios”.
Os está prohibido comer animales muertos, sangre, carne de cerdo y todo lo que ha sido consagrado a otro que no sea Dios.

Vea a continuación la lista de productos considerados Haram, que por tanto están prohibidos según la jurisprudencia islámica.


  • Cerdos;
  • Animales que no hayan sido sacrificados/decapitados de acuerdo con los estándares Halal;
  • Perros y similares;
  • Animales que tienen colmillos largos, como los tigres, elefantes, monos, etc.;
  • Aves rapaces;
  • Animales pestilentes como ratas y similares;
  • Criaturas consideradas repulsivas;
  • Insectos con excepción de saltamontes y cochinillas;
  • Sangre;
  • Animales muertos (Carroña);
  • alcohol etílico;
  • Bebidas alcohólicas;
  • Seres humanos;
  • Todos los ingredientes derivan de los elementos mencionados anteriormente.